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毛冬青的泡菜功效及配方
毛冬青是一位很好的中草药,具有很多功效,尤其是表叶当药用的时候,可以用来降血压降血脂,对于,便秘,上火也有很好的效果,可以清咽利喉,对于牙龈肿痛,牙齿发炎也可以进行良好的治疗。毛冬青可以用来泡茶喝,可以镇咳祛痰,服用的剂量越大效果越明显,但是毛冬青也是有一定毒性的,对于一些有胃溃疡,孕妇和经期女性,痔疮的患者不宜过多饮用,会加重病情。毛冬青的副作用有哪些?[详细]
橙皮可在早上煮着吃吗
甜橙常绿小乔木,栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸,我国长江以南各地均有栽培,品种众多。冬季或春初,剥下来的果皮,晒干或烘干。 橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。[详细]
坚果这几种功效简直了
坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。[详细]
白菜的寓意是什么  营养吃法有哪些
白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。[详细]
女人吃蝉蛹有什么好处
蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫,是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。用多种佐料腌制后炸制的蝉蛹就是著名的经典鲁菜--五香金蝉。[详细]
紫菜包饭原来可以这么做
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。韩式紫菜包饭多用鸡蛋,胡萝卜,菠菜再搭配一些熟芝麻,这款紫菜包饭加入了韩国人餐餐离不开的泡菜。使的平淡的紫菜包饭在口感上有了一次提升,爽脆微辣的辣白菜混合着米饭和紫菜的清香,让你越嚼越有滋味。[详细]
芦笋你能吃吗?赶紧看看吧
芦笋又名"荻笋"、"南荻笋",为百合科植物石刁柏的嫩芽,外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似,但截然不同。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,沅江芦苇的幼茎为芦笋,营养丰富,滋味鲜美,有着"洞庭虫草"的美誉。在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。[详细]
女性就喝这些茶来养生吧
喝茶对于中国人来说是一种习惯,静谧的午后,晒着太阳,喝一杯茶,是很多人都想要的生活方式。女性喝茶都有哪些好处呢?女性喝什么茶对自己有好处?下面小编就来给大家介绍一下。 [详细]
人参花的功效及泡水禁忌
人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。经人工采集、日晒、烘干而成,属人参之精华,是超级天然补品,属世间珍贵药材,真可谓是弥足珍贵,素有“绿色黄金”之称。[详细]
青菜的功效这么好  不能不吃
江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜,苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜。东北地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿。青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途。[详细]
喝茶的正确打开方式
喝茶对不中国人来说是再平常不过的一件事,每个中国人家里大概都会备着茶叶。来客人的时候会以茶待客。那么喝茶的正确方式是什么?什么人不能喝茶?喝茶都有哪些禁忌? [详细]
春季养生这几点法则要注意啦
春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。[详细]
暮粉的作用与功效
红薯粉,一种食物。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由红薯加工制成。薯粉有甜甜的味道,特别的好吃,薯粉和番薯一样热量比较低,属于杂粮一类的食品,偶尔食用对身体特别的好,所以建议可以经常做一些薯粉吃,薯粉可以做成像粉条一样的形状,配合火锅吃,还可以用来打粥喝,香甜可口,老人儿童都特别的爱喝,建议胃胀滞气的人少吃。[详细]
荷叶的功效和减肥方法
荷叶是一种生活中比较常见的茶,很多人都说荷叶有减肥的功效。荷叶到底有没有减肥的功效?荷叶都有什么样的功效作用?下面就和小编一起来了解一下荷叶的功效作用以及荷叶如何减肥。[详细]
咸鱼的腌制方法及危害
咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代,咸鱼称作"鲍鱼",并有"鲍鱼之肆"此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。广东咸鱼中以马友著名,是梅香咸鱼的一种,有浓烈而特别的气味。广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作。[详细]
喝葛根茶有什么作用和功效?
葛根茶是现在很流行、很受大众欢迎的而一种茶,那么,这种茶有什么样的效果和功效让这么多人都喜欢喝葛根茶呢?葛根茶有没有什么副作用?如何喝葛根茶?有没有什么注意事项?[详细]
柿子的美容功效及食疗法则
北宋诗人张仲殊称美柿子︰"味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。"今日中国、日本、韩国和巴西是主要产地。东方柿在中国是一种广泛种植的重要果树结出的果实,主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区,柿子19世纪传入法国和地中海各国,后又传入美 国。柿树的果实直径在5到8厘米左右,黄色至红色。柿子含有维生素A和少量维生素C。[详细]
大枣的好处这么多,但是这类人不能吃
自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠之功效。牙齿不好的要少吃,可以泡水喝,还有可以熬红糖大枣枸杞汤,营养价值也不错,而且不伤牙齿。[详细]
喜欢豆酱的朋友们看过来
豆酱是中国汉族传统调味品,有黄豆酱,豆瓣酱,豆面酱等类型,用各种豆类食品炒熟磨碎后发酵而制成,几乎中国各地都有生产,产地有山东、河南、四川、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江等地,味道既有类似又有不同之处。那么豆酱的功效如何?[详细]
喝柠檬水要注意些什么吗?
很多人都爱喝柠檬水,酸酸的,在夏天喝十分爽口。柠檬是非常有药用价值的水果之一,那么喝柠檬水对我们的身体有什么好处?有什么坏处?喝柠檬水的时候要注意些什么呢?小编提示,泡柠檬水的水温不要超过60度哦![详细]
这些茶方都可以帮你祛湿!
每个人的身体里都会有多多少少的湿气,这些湿气在我们的身体里残存对我们的身体有很大的伤害。所以,我们经常说要祛湿,那么有什么方法可以帮助我们祛除湿气呢?下面小编就给大家介绍一些祛湿茶。[详细]
关键词茶坊,祛湿,中药
天天喝柠檬水有利于减肥
柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水, 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬的美白效果不容小觑,经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。[详细]
桑葚酒有什么功效和作用?
桑葚是初夏的一种食物,很多人都爱吃桑葚,甜甜的十分美味。所以也有人经常用桑葚来泡酒,桑葚酒有什么功效和作用呢?桑葚酒自己在家怎么做?桑葚酒如何选购、保存,和桑葚酒有什么禁忌吗?下面小编就一一给大家解答。[详细]
花生的那层“红衣”要慎吃
花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。[详细]
油麦菜的功效及食谱介绍
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称。[详细]
黄酒会壮胆吗?功效如何?
黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。[详细]
喝茶的正确方法  你喝对了吗
茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。[详细]
这么喝牛奶是糟蹋牛奶啊!
?都说牛奶有益于身体健康,所以很多人每天都喝牛奶。但是喝牛奶要正确的喝,如果碰触到了喝牛奶的禁忌,那么你非但补充不了营养,还有可能会伤害身体,,那么喝牛奶有什么禁忌?[详细]
菠菜禁忌及食用技巧
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物,油菜的嫩茎叶,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。[详细]
春季养生喝什么茶?
茶是我国一种历史悠久的饮品,在我国,茶叶经常用来养生保健。不同的季节要和不同的茶叶,不同的茶叶有不同的功效。下面小编给大家介绍的是在春天适合喝什么茶来养生。一起看看吧。[详细]
关键词春季,养生,,保健
这种茶还能去口臭
近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。[详细]
一天喝多少量的柠檬水最好?
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬的美白效果不容小觑,经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。 柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。部份柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。在香港,柠檬水时常简称为柠水,与港式柠檬茶一样,一般必定配有2块至4块切片柠檬在杯中,客人可用配备的匙或饮管将柠檬摏搞以调节酸性。另外,热饮中加糖的饮法与西方不一定加糖的饮法相异。[详细]
蛏子王看着吓人  吃着不错哦
蛏子,学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏,宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有得天独厚的优势,是宁波大众海特产品。一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。[详细]
姜汤作用  想不到还能治这种病
喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处,北京协和医院营养科主任于康教授说:"其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制。"热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。[详细]
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