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西葫芦的营养价值以及功效
?西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,原产北美洲南部,今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜;在东北,常被称为角瓜。[详细]
关键词西葫芦,营养,功效
坚果这几种功效简直了
坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。[详细]
红参的食疗价值及储存方法
红参是参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润,气味浓香。[详细]
腰果的营养价值  这些可得注意了
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。[详细]
大麦的药用价值原来这么好
大麦,别名牟麦、饭麦、赤膊麦,与小麦的营养成分近似,但纤维素含量略高。拉丁文名:Hordeum vulgare L.禾本科、大麦属一年生禾本、秆粗壮,光滑无毛,直立,叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质,具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素。[详细]
桑葚的营养价值高吗
桑椹是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实,椭圆形,长1—3厘米,表面不平滑。未成熟时为绿色,逐渐成长变为白色、红色,成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。[详细]
高良姜有哪些营养价值?
高良姜,中药名。为姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干。 高良姜知识介绍:该品为姜科植物高良姜的根茎。高良姜是一种种植的农产品,高良姜的图片(20张)其药用价值很高,同时可以用于香料(制作印度香)。高良姜根茎呈圆柱形,长4至9厘米,直径1至1.5厘米。表面棕红色或暗褐色,有纵皱纹及灰棕色波状环节,节间长0.5至1厘米。质坚韧,不易折断,断面灰棕色,纤维性,内皮层环较明显,散有维管束点痕。气香,味辛辣。以色红棕、香气浓、味症者为佳。[详细]
草豆蔻有哪些营养价值?
草豆蔻知识介绍:草豆蔻为姜科植物草豆蔻的成熟的种子团。草豆蔻为多年生草本,生于山地、疏林、沟谷、河边及林缘湿地。分布于广东、海南、广西等地。夏、秋季果熟时采收,晒至8至9成干,剥除果皮,取出种子团晒干。 草豆蔻成熟种子团呈类球形或椭圆形,具3钝棱及3浅沟,直径1.5至3厘米。表面灰棕色或黄棕色,中间有黄白色隔膜分成3室,每室种子22至90粒,不易散开,种子呈卵圆状多面体,背面稍隆起,较厚一端有圆窝状种脐,腹面有一纵沟。质硬,断面乳白色。气芳香,味辛、辣。以个大、饱满、质实、气味浓者为佳。[详细]
关键词草豆蔻,营养,价值
春节送给父母的燕窝营养价值是什么?
春节期间,好多孩子回家都给父母带的滋补品,其中燕窝就是大家认为最好的补品,那么燕窝有什么营养价值呢? 燕窝性平味甘,男女老少一年四季都可食用。燕窝含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质,可刺激细胞再生。 女性常吃燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性。[详细]
绞股蓝的食用价值  过年多吃点健康
绞股蓝始载于《救荒本草》,云:"绞股蓝,生田野中,延蔓而生,叶似小蓝叶,短小较薄,边有锯齿,又似痢见草,叶亦软,淡绿五叶攒生一处,开小花,黄色,亦有开白花者,结子如豌豆大,生则青色,熟则紫黑色,叶味甜。"据其生长环境及形态特征,其所述即本种。[详细]
炖甲鱼汤营养多多哦~
甲鱼具有很高的营养以及价值功效,炖甲鱼汤含有丰富的蛋白质,营养多多,非常适合食补。下面小编要给大家介绍的是炖甲鱼汤的几种方法以及炖甲鱼汤的窍门。一起来看看吧~[详细]
柠檬酸具体有哪些食疗价值呢?
每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水,可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,也可以去除口腔异味,消除口臭。每早一杯热柠水,还可以使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。那么,柠檬酸具体有哪些食疗价值呢?[详细]
菠菜的功效与禁忌  菜根药用价值也不错
人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而将其摘掉,这是错误的。菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用,可以控制或预防糖尿病的发生。食用菠菜最好的方法是:将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟,用芝麻油拌食,可利肠胃,适于治疗高血压和便秘等病症。[详细]
西洋参的6大保健价值及6种滋补搭配
西洋参作为补气的保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。西洋参6大保健价值值得一看。下面一起了解西洋参的6大保健价值及6种滋补搭配。[详细]
羊奶的营养价值你绝对想不到
羊奶在国际界被称为"奶中之王",羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。[详细]
素有“万寿果”之称木瓜具体有哪些营养价值?
木瓜有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。那么素有“万寿果”之称木瓜具体有哪些营养价值?[详细]
玫瑰的功效以及药用价值
在古时的汉语,“玫瑰”一词原意是指红色美玉。长久以来,玫瑰就象征着美丽和爱情。枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种,近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。此外,大多数玫瑰品种都具有浓郁的玫瑰花香。中国所说的玫瑰通常只能用于提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱及制药等。[详细]
海星的营养价值  别误吃
海星的主要捕食对象是一些行动较迟缓的海洋动物,如贝类、海胆、螃蟹和海葵等。还会吃珊瑚。海星的消化能力很强,它能将胃从嘴里吐出来,直接选择食物,将自己要吃的部分卷住,然后连同胃一起缩进肚子里。海星的功效有哪些?[详细]
青枣居然能抗癌  营养价值这么高
青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有"维生素丸"之称,有"日食三枣,长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。[详细]
 天麻吃的好,疾病不骚扰
天麻的药用价值和食用营养价值都很高,更是采用高海拔育种创造出的神奇天麻品牌。凭借着技术优势,乌红天麻种植不仅引种简单,而且价值极高,重要的是其产品高、生产周期短,成为人们最热门的选择。更多的使用价值,最好的投资渠道,乌红天麻种植的成品完全天然无污染,品质更高、效果更好。[详细]
相貌平平的平菇有哪些营养价值?
平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,长1-3厘米,菌面平而薄,边缘不内卷,平展,菌褶粗疏。质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。平菇食用以鲜品为主,罐头和干制品很少食用。相貌平平的平菇有哪些营养价值?[详细]
空心菜叶子的营养价值
现代医学认为,空心菜营养丰富,维生素含量要比西红柿高出很多倍的!内含丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动、在通便、解毒上具有独特的作用,特别适合由于消化功能减弱而引起体胖的中老年人食用;空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,特别适合夏季常吃。可防暑解热、凉血排毒、防治痢疾等。那么空心菜叶子的营养价值具体有哪些呢?[详细]
中医定位栗子的药用价值与作用
栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在中国就已广有栽培,早为人民食用。祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。各种栗树都结可以食用的坚果,单叶,椭圆或长椭圆状,10-30厘米长,4-10厘米宽,边缘有刺毛状齿。雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。[详细]
鸽子汤的营养价值是你想不到的高
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。[详细]
关键词鸽子,,,健康,营养
鲟鱼营养价值真的很高吗?
鲟鱼类早就是古人喜爱的食品。如陆玑《诗经.卫风.硕人》疏:“(鳇即鲟)大者千余斤,可蒸为臛,又可作炸,鱼籽可为酱。”鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类。全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品。[详细]
海藻的营养价值
海藻是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物,主要特征为:无维管束组织,没有真正根、茎、叶的分化现象;不开花,无果实和种子;生殖器官无特化的保护组织,常直接由单一细胞产生孢子或配子;以及无胚胎的形成。由于藻类的结构简单,所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”。[详细]
关键词海藻,功效,作用
鳕鱼的经济价值及营养元素
鳕鱼鳕形目下有鳕科,通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类,有50多种,它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域,重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,是具有重要的食用和经济价值。[详细]
甘草的功效这么多,你会用吗?
甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿,日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。[详细]
黄桃可以祛斑、防衰老,甚至可以调经呢
黄桃味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。除了直接食用以外,黄桃罐头、黄饶酸奶、黄桃蛋糕等都备受人们喜爱。甜甜的黄桃大概没有人能拒绝。而且黄桃还有许多的药用价值,下面小编就给大家介绍黄桃。[详细]
你知道榆钱的营养价值吗?
榆树市我们平时大马路边很常见的一种树,花叶开放的时候,树上满满的挂着花叶,好些人可能不知道这种花叶其实是可以吃的,尤其是它对我们的身体还有许多的好处。今天小编就给大家介绍这种榆树的果实——榆钱。[详细]
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